
Antipasti di mare
Tartare di tonno con avocado, cetriolo marinato, soia e zenzero (4,6,8)
€ 17,00Impepata di cozze con crostini di pane all’aglio, olio EVO e origano (1,12,14)
€ 13,50Baccalà mantecato al profumo di vaniglia con crostone di polenta (4,7,9,10)
€ 15,00Insalata tiepida di polpo* e patate con sedano, olive taggiasche e pomodorini (4,9)
€ 16,00Fantasia di mare Vivaldi* (1,2,4,6,9,14)
€ 19,00Capesante* gratinate (1,2,3,6,7,14)
€ 15,00Antipasti di terra
Polentino taragna con cuore di taleggio e crema e di funghi (1,7)
€ 14,00Selezione di salumi con giardiniera agrodolce (7,9,12)
€ 15,00Veli di culatta con gnocco fritto (1,7,12)
€ 15,00Primi di mare
Tagliatelle al limone con tonno fresco, pomodorini, olive e zenzero (1,2,3,4,9,12)
€ 16,00Risotto con gamberetti, lime e zenzero sfumato al gin min. 2 pers (2,4,5,7,9,12)
€ 15,50Spaghetti freschi alla chitarra con vongole veraci e olio EVO (1,3,9,11,14)
€ 17,00Paccheri con crostacei (1,2,7,9,12)
€ 16,00Tagliolini neri con vongole, pomodorini & bottarga (1,2,3,4,9,12,14)
€ 15,00Mezzelune ai gamberetti e rucola con pinoli tostati (1,2,3,4,6,7,8,9,10,12)
€ 15,50Primi di terra
Risotto con funghi porcini min.x 2 pers. (9,12)
€ 15,50Caramelle al radicchio e scamorza con crema di taleggio e speck croccante (1,2,3,4,5,6,7,8,10)
€ 14,50Pizzoccheri Valtellinesi con verza, patate e "pestèda di Gros" (1,3,7,9,12)
€ 15,50Secondi di mare
Filetto di orata ale mandorle con crema di topinambur (4,8,9)
€ 19,50Branzino intero alla griglia o al sale PP (4)
€ 21,00Gran Frittura di mare con verdure croccanti* (1,2,4,14)
€ 20,00Frittura di calamari con verdure croccanti* (1,2,4,14)
€ 18,50Tamburello di tonno* alla griglia con misticanza aromatica e salsa agrodolce all\'ananas e carote (4)
€ 21,00Secondi di terra
Costata di manzo alla griglia con sale Maldon e patate al forno ca. 600 g (9,10)
€ 25,00Tagliata di manzo ai ferri con salsa BBQ e patate al forno (9,12)
€ 22,00Filetto di manzo ai funghi porcini e crosta di parmigiano con patate al forno (1,7,9,10,12)
€ 25,00Contorni
Insalate diverse, patatine fritte* – al forno
€ 5,00Verdure grigliate
€ 6,50Dolci
Carpaccio d’ananas marinato alle spezie e pepe rosa con gelato al limone (12)
€ 7,50Cheesecake su crumble di nocciole con composta di fichi e noci (1,3,7,8)
€ 7,50Tiramisù al pistacchio (1,3,7,8,12)
€ 7,50Nuvola di yogurt su biscotto croccante con couilis di fragole (1,7,8)
€ 7,50Meringata gratinata con Grand Marnier (3,7,12)
€ 7,50Tortino al cioccolato fondente dal cuore morbido su salsa di pera (1,3,7)
€ 7,50Gelato ai gusti misti (1,3,6,7,8)
€ 6,00I nostri sorbetti (1,3,6,7,8)
€ 5,50Semifreddo all\'amaretto e mandorle con salsa mou e cialda croccante (1,3,7,8,12)
€ 7,50Frutti di bosco in cialda con gelato alla crema (1,3,6,7,8)
€ 8,00Pizze (anche con farina integrale)
Focaccia (olio, sale, origano) (1)
€ 3,50Marinara (pom., aglio, origano, olio) (1)
€ 5,50Margherita (pom., mozzarella) (1,7)
€ 7,00Napoli (pom., mozzarella, acciughe, origano) (1,4,7)
€ 7,50Romana (pom., mozz, capperi, acciughe, olive, orig) (1,4,7)
€ 8,00Prosciutto (pom., mozzarella, prosciutto cotto) (1,7)
€ 8,504 Stagioni (pom,mozz,funghi,carciofi,prosc,olive) (1,7)
€ 9,00Calabrese (pom., mozzarella, salame piccante) (1,7)
€ 9,50Wurstel (pom., mozzarella, wurstel) (1,7)
€ 8,00Speck & Zola (pom., mozz, speck, gorgonzola) (1,7)
€ 9,50Al tonno (pom., mozzarella, tonno, cipolle) (1,4,7)
€ 9,50Frutti di mare (pom., mozz, frutti di mare*) (1,2,4,7,14)
€ 10,50Delizia (pom., mozz, prosc. crudo & crescenza) (1,7)
€ 10,00Valtellina (pom, mozz, bresaola & funghi porcini) (1,7)
€ 10,50Parmigiana (pom, mozz, melanzane, grana gratt) (1,7)
€ 9,00Primavera (pom, mozz, pom.ciliegina,rucola,grana) (1,7)
€ 9,00Speck & Rucola (pom., mozzarella, speck, rucola) (1,7)
€ 9,50Vegetariana (pom, mozz,melanzane,zucchine,pep.) (1,7)
€ 10,00Quattro formaggi (pom, mozz, taleggio, grana, gorgonzola) (1,7)
€ 9,50Canadese (pom, mozz, salmone aff., gamberetti) (1,2,4,7)
€ 10,50Gustosa (pom. mozzarella, salsiccia, friarielli) (1,7)
€ 10,00Calzone liscio (pom., mozzarella, prosciutto) (1,7)
€ 9,00Mediterranea (pom, mozz, olive nere, carciofi, origano) (1,7)
€ 9,00Rustica (pom., mozzarella, porcini, taleggio) (1,7)
€ 10,50Vivaldi (pom., mozzarella, gamberetti, zucchine, pom. ciliegina in cottura) (1,2,7)
€ 10,50Tirolese (pom., mozzarella, speck, wurstel, cipolle) (1,7)
€ 10,00Brianzola (pom., mozzarella, salame dolce, caprino) (1,7)
€ 10,00Montanara (pom., mozzarella, bresaola, brie, carciofi) (1,7)
€ 10,50Radicchio (pom., mozzarella, radicchio, brie) (1,7)
€ 9,50Affumicata (pom., mozzarella, speck, scamorza aff.) (1,7)
€ 10,50La Bufalina (pom., mozz,, mozz. di bufala, pom. ciliegina, basilico fresco) (1,7)
€ 10,50Norvegese (pom., mozzarella, salmone, cipolla di tropea, rucola) (1,4,7)
€ 10,50Monzese (pom., mozzarella, salsiccia fresca & cipolle) (1,7)
€ 9,50Contadino (pom., mozzarella, gorgonzola, pere, noci) (1,7,8)
€ 10,00Ogni variazione in aggiunta
€ 1,50Mozzarella di bufala, porcini, gamberetti, bresaola, salmone
€ 2,50Doppio mozzarella, patatine fritte
€ 1,50Bevande
Acqua minerale naturale o frizzante Lurisia - bottiglia 75 cl
€ 2,50Coca Cola, Coca Cola zero, Fanta, Sprite - bottiglia 33 cl
€ 3,50Thè alla pesca e limone - lattina 33 cl
€ 3,50Tonica, lemonsoda, chinotto, aranciata amara - bottiglia 20 cl
€ 3,00Succhi di frutta (ananas, pesca) - bottiglia 20 cl
€ 3,00Birra artigianale di birra Flea
Costanza – Blond Ale 5,2% - 0.75 l
€ 12,50Costanza – Blond Ale 5,2% - 0,33 l
€ 6,50Bastola – Imperial Red Ale 6,9% - 0.75 l
€ 12,50Bastola – Imperial Red Ale 6,9% - 0,33 l
€ 6,50Federico II Extra – IPA 6,6 % doppio malto - 0.75 l
€ 12,50Federico II Extra – IPA 6,6 % doppio malto - 0,33 l
€ 6,50Margherita – Weiss 5,2 % - 0.75 l
€ 12,50Margherita – Weiss 5,2 % - 0,33 l
€ 6,50Birra alla spina
Warsteiner piccola – Panaché piccola - 0,2 l
€ 3,50Warsteiner media – Panaché media - 0,4 l
€ 5,50Coperto
€ 2,50Lista degli allergeni
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Arachidi
- Soia
- Latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Senape
- Semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti
- Lupini
- Molluschi
+39 031 733226 - info@vivaldi43.it
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